lunedì 9 febbraio 2015

Album di famiglia - Amici speciali



Un mesetto fa sono stata contattata per la prima volta da un'Azienda che mi ha proposto un suo prodotto in omaggio in cambio di una recensione.
Si tratta della Pixum, azienda specializzata nel ramo dei servizi di stampa digitale online.  

Inizialmente ero un po' titubante e non sapevo se accettare perchè il mio blog non è nato come vetrina pubblicitaria, ma come spazio di condivisione. Poi, proprio riflettendo su questo, mi sono detta: "potrei anche condividere il fatto di aver testato un prodotto valido!"
La risposta è stata: "perchè no?"
In fondo che male c'è a testare un prodotto e, se valido, consigliarlo ad altri? Se poi, una volta ricevuto il prodotto, non mi avesse soddisfatto pienamente, avrei potuto scriverlo nella recensione, ero libera di scrivere ciò che volevo!
Mi ha aiutato nella decisione l'aver visitato il loro sito ed aver visto i loro prodotti, che mi sono sembrati subito molto validi e con un buon rapporto qualità/prezzo. 

Così ho deciso di accettare la loro proposta e, dopo aver ricevuto l'omaggio, eccomi qui a parlarvene.

La Pixum ha un sito web attraverso il quale si possono creare stampe delle proprie foto digitali, fotolibri, poster e gadget personalizzabili come tazze, t-shirt, puzzle, calendari e molto altro.
Il prodotto che mi è stato offerto di provare è un fotolibro, che mi sono divertita a creare, con le mie foto, attraverso l'apposito software  scaricabile dal sito.  
Si possono scegliere vari formati, tipi di copertine, il numero di pagine, l'impaginazione, il tipo di carta, di colori e di sfondi.

Vari tipi di copertine ed impaginazione
Io ho scelto il formato verticale con copertina rigida e carta fotografica satinata.

Quello che differenzia questa azienda dalle altre del settore, a mio parere è il software, che presenta un'interfaccia grafica pulita ed intuitiva e che permette di procedere in poco tempo alla creazione del proprio fotolibro senza farsi scoppiare la testa solo per capire come funziona il programma.
Per ogni pagina si può scegliere un layout differente, posizionando una foto a tutta pagina oppure inserendone fino a 14 per pagina, anche se è consigliato inserirne al massimo 3 o 4 per un miglior risultato. Ogni pagina può avere un diverso colore di sfondo, differenti grafiche e numerose cornici e fregi per arrichire le foto. Il sistema di inserimento testo è facile e permette anche testi lunghi oltre alle semplici didascalie. 
Le foto possono anche essere impreziosite da moltissimi tipi di maschere ed ombreggiature e sono disponibili svariate clipart per una migliore personalizzazione.
Grazie al software, installato sul proprio pc, le foto vengono caricate immediatamente ed è possibile dedicare tutto il tempo che si vuole alla creazione del fotolibro, anche in più riprese e questo per me è stato fondamentale perchè ho potuto realizzarlo con i miei tempi, in più giorni, dedicandogli il tempo che avevo disponibile di volta in volta.
Creare il fotolibro è la parte più divertente, quella in cui si può maggiormente dar sfogo alla propria creatività....c'è solo l'imbarazzo della scelta tra le varie possibilità.

Una volta completata la creazione ho inviato l'ordine e in soli sette giorni, tra realizzazione, spedizione e consegna, mi è arrivato a casa e mi sono trovata tra le mani un ottimo prodotto. 
La copertina è di buona qualità, come anche la rilegatura, le pagine sono di un cartoncino di discreta grammatura e le stampe sono nitide e brillanti.
La qualità del fotolibro Pixum è stata per me una bella sorpresa, anche quelle foto che sul mio pc non erano proprio perfette, grazie all'ottimizzazione sono risultate perfette una volta stampate sul fotolibro.

Il Fotolibro Pixum è anche un ottimo modo di realizzare un regalo unico e personalizzato per le persone care, raccogliendo gli scatti delle vacanze estive o della festa in famiglia o del matrimonio ed impaginando in pochi click un libro professionale da regalare.
Secondo me il fotolibro Pixum, grazie alla possibilità di aggiungere testi anche molto estesi, può essere utilizzato in maniera creativa anche per altre finalità.
A me sono venute in mente alcune idee:
- per un food blogger o un appassionato di cucina, come libro che raccolga le migliori ricette, con tutorial fotografico;
- per un poeta, come raccolta delle proprie poesie, illustrate con le foto più rappresentative;
- per un musicista, come raccolta dei testi delle migliori canzoni con le proprie foto mentre le si sta suonando;
- per gli appassionati di aforismi, come raccolta di quelli preferiti  e le foto che più li rappresentano;
- per gli artigiani creativi, come catalogo per presentare le proprie creazioni artigianali.

E voi, avete altre idee per utilizzarlo creativamente?




Ho intitolato il mio fotolibro "Album di famiglia - Amici speciali" ed é una raccolta di foto dei tanti animali che fanno parte o hanno fatto parte della nostra famiglia.
Alcuni di questi amici speciali non ci sono più e avere fra le mani un vero libro che riunisce tutte le loro più belle foto che ricordano i momenti speciali passati con loro è stato emozionante.
Ecco qualche immagine del mio fotolibro...











Ed ecco qualche dettaglio delle cornici e delle clipart....







Insomma, un fotolibro è un ottimo mezzo per custodire in modo creativo i propri ricordi e realizzarlo con Pixum è sicuramente un'ottima scelta!
E voi conoscete la Pixum?
Avete mai fatto un fotolibro?
Cosa ne pensate?


lunedì 2 febbraio 2015

Bastoncini di ceci al curry

E' da un po' che volevo condividere con voi questa ricetta che avevo trovato in rete tempo fa, ma ogni volta che cucinavo questi deliziosi bastoncini di ceci, mi dimenticavo di fare le foto della preparazione. 
Oggi finalmente mi sono ricordata!
Purtroppo non ricordo più su quale sito avessi trovato la ricetta e non posso quindi citarne la fonte. (aggiornamento: grazie alla segnalazione di Valentina di Parole Vegetali ho ritrovato la ricetta originale, che è di Camiria di Una V nel piatto) 
Nella ricetta originale erano previste più spezie ma provando un po' di varianti, alla fine ho preferito optare per il solo curry.
E' una ricetta piuttosto semplice, ma questi bastoncini sono deliziosi! 


Sembrano patatine fritte e l'accompagnamento ideale è una salsa come la maionese o il ketchup, infatti finora li avevo sempre accompagnati con ketchup fatto in casa, autoprodotto seguendo questa ricetta.


Se non avete mai provato a fare in casa il ketchup, provate questa ricetta di Liliana Paoletti, in arte La Regina del Sapone e assaggerete il ketchup più buono che avete mai mangiato!


Oggi ho voluto provare ad accompagnare i bastoncini anche con un'altra salsina, quella alla menta di Manuel Marcuccio, inserita anche nel suo libro Uno Cookbook. Si tratta di una salsina di tofu alla menta, molto fresca e piacevole, anche se forse non proprio adatta per questi bastoncini di ceci al curry, perchè la menta copre un po' troppo il sapore dei bastoncini. Ad ogni modo provatela e poi mi saprete dire.

Ecco le ricette:

Bastoncini di ceci al curry

Ingredienti:
- 100 gr di farina di ceci 
- 25 gr di farina di mais fioretto
- 25 gr di farina di riso
- 650 gr di acqua 
- curry secondo il vostro gusto
- sale
- olio extravergine di oliva

Mettere a bollire l'acqua e, quando bolle, salare ed aggiungere il curry. 
Versare quindi le farine a pioggia dentro l'acqua bollente, mescolando con una frusta e facendo attenzione a non formare grumi. Cuocere, mescolando, per una decina di minuti.
Versare il composto in un contenitore rettangolare ed aspettare che si raffreddi.


Quando questa sorta di polenta si sarà compattata e raffreddata, rovesciarla su un tagliere di legno e tagliarla a strisce formando degli stick, che andranno poi adagiati su una teglia rivestita di carta da forno e unta con l'olio.

Preriscaldare il forno a 200°, infornare e cuocere per 30 minuti, finchè diventeranno dorati.


Vanno serviti caldi, accompagnati dalla salsa che preferite.




Salsina di tofu alla menta

Ingredienti: 
- 200 gr di tofu cremoso 
- 20 foglie di menta fresca più altre per decorare
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- il succo di un limone
- sale

Versare tutti gli ingredienti in un contenitore e frullare con il frullatore ad immersione fino ad ottenere una crema omogenea.





Mettere in frigorifero per almeno un'ora.
Servire fredda in una ciotola, decorando con foglioline di menta fresca.




E' una salsina veramente fresca e piacevole e trovo sia ottima anche da mettere sui pomodori o per un pinzimonio di verdure!

Beh, se provate fatemi sapere cosa ne pensate.
Buon appetito!


Con questo post partecipo al linky party di Alex
 
Linky Party 2015
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